先週所信表明したとおり、今年はいいコーヒーを飲めるように頑張りたいと思います。早速今週自家焙煎のコーヒー豆屋へ行くことにしました。まずは一番気になるお店のあるOutram Parkへ。 Nylon Coffee Roasters… 向かうはNylon Coffee Roasters。North East …

最近知りましたが日本ではコーヒーのサードウェーブなるものが来てるんだとか。 日経トレンディネット 記事の日付は2013年ですが・・・ ファーストウェーブ : コーヒーの生産量の増加に伴う家庭用コーヒーメーカーの普及 セカンドウェーブ : エスプレッソ、…

フリーペーパーの記事を見てから気になっていた、シンガポールで水耕栽培されている無農薬野菜。 Let's Yasai とは ｜ シンガポールで日本野菜を販売するアローインダストリーズ 参考記事 シンガポールで水耕栽培工場、新鮮な日本の野菜を飲食店などに出荷 |…

Chinese New Yearを目前に控えたスーパーFair Priceへ行ってみると、正月前の買い込みに備えて普段の1.5倍増しくらいの商品が店内や店先にあふれていました。 食料品コーナーには玉子を始め普段の食料品もだいぶ多めに置いてありさらに正月用食品が所狭しと…

日本に一時帰国したり旅行に行くときなど、家を空ける時は誰かに犬の面倒を頼むことになりますが、シンガポールでは選択肢がいくつかあります。ペットホテル日本でも一般的な、ペット預かり用施設で預かるタイプ。ケージ有り無し、屋内屋外いろいろあると思…

シンガポールではChinese New Yearにパイナップルケーキやジャーキーを食べる習慣があり、職場でもパイナップルケーキの予約の話題が出てきました。そんなパイナップルケーキのお店Top5を発見。 Top 5 pineapple tarts in Singapore - Learning Courses お店…